Baggrund
  • An Image Slideshow
  • An Image Slideshow
  • An Image Slideshow
  • An Image Slideshow
  • An Image Slideshow
Kost, køkken og sundhed PDF Udskriv Email


På Djurslands Efterskole hører kost køkken og sundhed sammen. Vores køkkenpersonale sørger hver dag for sunde og nærende måltider, som understøtter vort mål med eleverne, at de skal smage, se og være med til at lave sund mad.

Se skolens kontrolrapport fra fødevarestyrelsen her

Ud over den megen sport vi tilbyder i undervisningen, løber eleverne én gang om ugen en morgen løbe tur på 4 kilometer.



Rygning
Indsatsplan:

  1. Rygestop før start! Elever der ryger, skal stoppe inden skolestart 14/8 2011. Brug sommerferien og dine forældres hjælp, til at stoppe før du starter på skolen efter ferien. Kan/vil du ikke stoppe, bedes du overveje om du vil starte på DE.
  2. Rygestop hjemme. Elever der ryger på skolen, vil blive indkaldt til samtale med skolens ledelse, og skal forlade skolen samme dag, senest samme aften. Elevens forældre vil blive informeret og bedes hente deres dreng/pige samme dag. Ikke af en onkel eller med toget, men af forældrene. Turen i bilen er en god mulighed for elev og forældre at starte en dialog om problemet.
  3. Røgfri hjemme. Eleven skal være røgfri mindst 3 dage hjemme, hvis eleven skal forsætte på DE.
  4. Tag dig selv alvorligt! Eleven og forældrene laver hjemme en skriftlig aftale om at eleven skal stoppe med at ryge. Aftalen medbringes underskrevet og gives til ledelsen, samt en kopi til kontaktlæreren.
  5. Smugrygning opdages! Viser det sig, at en elev forsat ryger, måske skjult, må vi stille spørgsmålstegn ved vilje til samarbejde og troværdighed! Derfor ser vi os nødsaget til at bede jer forældre, hjemtage jeres dreng/pige. DE vil ikke acceptere rygning i smug, derskader vores forhold til de lokale og skolens image generelt. Elever der skjuler deres rygning ved naboer eller i byen, melder sig selv ud. Desværre!
  6. Ingen gule kort! Skulle vi komme i ovennævnte situation, at måtte afbryde et efterskoleophold for en af vore elever, vil vi samle de øvrige elever og orientere alle om at vi mener ”Farvel tobak” for alvor. Den/de elever der er blevet hentet af deres forældre, vil tjene som ”Gult kort” for hele den samlede elevflok. Næste rygerepisode vil udløse en permanent hjemsendelse, jævnfør punkt 5. Lad være med at teste os! Vi er en røgfri skole og villige til at være konsekvente, i sundhedens og troværdighedens navn. Vi tror alle elever vil takke os senere i livet!
  7. Til forældrene: Kraftig appel. Brug tid i weekenderne/ferierne på at tale rygning, spørg direkte om det er et problem. Det er altid eleven selv, der bærer ansvaret for sine handlinger. Det kan ikke blive skolens eller lærernes skyld! Vi gør en stor indsats på skolen, har endda gennemført et rygestopkursus sidste år, men vi er ikke politi eller forældre. Vi er de nære omsorgspersoner, der vil eleverne det bedste…. Både på kort og på lang sigt.
  8. Til eleverne: Kraftig appel. I opfordres til indbyrdes omsorg. Giv hinanden opbakning til at lade være med at ryge. Støt hinanden ved at rådgive om hvad det medfører. Tag afstand fra en invitation til at deltage i rygning. Mind gerne andre om, at DE er en røgfri skole. Lad være med at bære på andres problemer ved at dække over dem. Sandheden sætter fri.